Les Productrices et Producteurs à l’Honneur
Qui se cache derrière la GRF-Gelée Royale Française® ?
Nous vous présentons le parcours de Pierrick dans le monde de l’apiculture et au sein du GPGR.
Fils d’apiculteur je suis né au milieu des abeilles mais ne me suis jamais vraiment intéressé au métier, j’en avais même plutôt peur !
A l’adolescence, j’étais tout de même mis à contribution pour les travaux de récolte et transhumance. Parti dans des études de génie mécanique, j’ai débuté ma carrière dans une usine de métallurgie, avec beaucoup de déplacement à l’étranger. En 2015 à quelques années de sa retraite, mon père prépare son départ à la retraite en proposant l’exploitation en premier lieu à ses enfants. Commençant à me lasser des nombreux déplacements et d’une envie de changement, j’ai accepté.
Me voilà installé en 2017 avec une année de doublon avec mon père. J’ai alors changé un peu de modèle d’apiculture, grandes transhumances, diversification avec la gelée royale en 2018 et un passage en agriculture biologique en 2021. Je gère actuellement 400 ruches en production de miel et un petit atelier gelée royale avec une dizaine de ruches en agriculture biologique. Je me suis mis dans des collectifs apicoles, ce qui m’a permis de vite monter en compétences grâce aux échanges de bonnes pratiques. Je suis heureux de promouvoir le label GRF-Gelée Royale Française® !
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Vous pouvez également vous rendre directement à sa miellerie le vendredi, samedi et 1er dimanche de chaque mois de 14h à 18h à Montgenest, 42600 Verrières-en-forez, ou encore au magasin de producteurs « La grange des paysans » de Montbrison.